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2017佛山市旅游饭店行业服务技能大赛
面向所有旅游饭店行业服务人员伸出橄榄枝!
一经报名入围决赛
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而这些精彩瞬间
更会在《大师傅》节目中向全市市民展播!
心中有团火,又何须再隐姓埋名!
赶快报名吧!
报名方式
现场报名:佛山市旅游协会
地址:佛山市佛山大道北169号10楼106室
电话:82981034、82981346
联系人:曾秋英、张容、黄健怡
比赛项目
【客房服务(中式铺床)】
面试+仪容仪表+现场操作(时间为4分钟:主要考察选手操作的熟练性、规范性)。
【餐厅服务(中餐宴会摆台)】
面试+仪容仪表+现场操作(时间为18分钟:主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性)。
【餐厅服务(西餐宴会摆台)】
面试+仪容仪表+现场操作(时间为16分钟:主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性)。
【调酒师(鸡尾酒调制)】
面试+仪容仪表+现场操作(规定调制、自创调制各为5分钟:主要考察选手操作的熟练性、创造性)。
奖项设定
(一)单项奖。
四个比赛项目按选手得分高低均取前4名(成绩并列者取用时短的),其中:一等奖1名,二等奖1名,三等奖2名,对获奖选手由大赛组委会颁发荣誉证书。大赛一等奖获奖选手,由佛山市人力资源和社会保障局根据有关文件规定授予“佛山市技术能手”称号,颁发荣誉证书。
(二)组织奖。
大赛设组织奖若干名,根据各酒店参赛选手的比赛成绩、组织发动范围、初赛情况、赛场纪律、文明礼貌等情况考核确定,获奖单位将由大赛组委会授予相应的证书和奖牌。
比赛时间安排
初赛时间:11月下旬
决赛时间:12月中旬
主办单位:佛山市人力资源社会保障局、佛山市旅游局
协办单位:佛山市人力资源公共服务中心、佛山市旅游协会
承办单位:佛山电视台
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